Címlap 
Főételek
Főételek
Főételek
Velencei borjúmáj | 
Velencei borjúmáj
Hány személyre: 6 személyre » 900 g borjúmáj » 1 diónyi vaj » 2 ek. földimogyor-olaj » 1 vöröshagyma » 3 dl fehérbor » 0,5 dl konyak » 1 citrom » s és bors A májat mossuk meg, csöpögtessük le és vágjuk 6 egyenlő szeletere.
A vaj és az olaj keverékében futtassuk meg a felkarikázott hagymt, majd ebben süssük meg 6 perc alatt a máj mindkét oldalát. Ezután locsoljuk rá a bort, a konyakot és facsarjuk rá a citromot. Pároljuk 5 percig, közben sval és borssal fűszerezzük. Azonnal, melegen tálaljuk. |
Velencei webkamerák
Webcam:Piazza San Marco
Forrás: http://www2.comune.venezia.it
Velence Látnivalók
Kapcsolat
Utazz.com Kft
1074.Budapest Dohány utca 73.
Tel: +36-1-215-73-11
Fax:+36-1-210-9182
E-mail: iroda@utazz.com
MKEH:U-001077
